季節のおすすめレシピ
- 季節のおすすめレシピ～夏～
- 栄養量（1人分）
焼きカレーパン／ブルーベリーチーズフランス／野菜サラダ／ラッシー
469kcal、タンパク質22g、食塩相当量3g
- 材料（2人分）
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ブルーベリーチーズフランス
フランスパン 2切れ40g カテージチーズ 40g ブルーベリー 40ｇ -
焼きカレーパン
食パン6枚切り 2枚 枝豆 20g カレー 大さじ8 緑ピーマン 少々 ミニトマト 2個 赤ピーマン 少々 とうもろこし 大さじ3
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ラッシー
牛乳 140g ヨーグルト 140g 氷 適量 -
野菜サラダ
レタス 100g きゅうり 60g 青じそドレッシング 20g
- 焼きカレーパンの作り方
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1．ミニトマトを1／4、ピーマン緑赤を薄切りにする。
とうもろこしの実をはずし、枝豆の実を出す。
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2．食パンを斜め半分に切り、カレーをのせ、1の野菜をかざる。
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3．トースターで5分加熱し皿に盛り付ける。
- ブルーベリーチーズフランス
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1．フランスパンを食べやすい大きさに切り、カテージチーズをぬり、ブルーベリーをかざる。
- 野菜サラダ
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1．レタスを洗い、食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりをスティック状に切る。
2．器に盛り付け、ドレッシングをかける。
- ラッシー
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1．グラスにヨーグルト、牛乳を入れよく混ぜ、氷を入れる。
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焼きカレーパンは、残り物のカレーやレトルトカレー等を活用します。
フランスパンの代わりにシリアルを使うと素敵なデザートになります。
資料提供：（公社）広島県栄養士会
